यांग गोंग एक प्रोफेसर, डॉक्टरेट पर्यवेक्षक और फुडन विश्वविद्यालय के शंघाई कैंसर अस्पताल में प्रायोगिक अनुसंधान केंद्र के उप निदेशक हैं। वह शंघाई फिफ्थ पीपुल्स हॉस्पिटल, फुडन यूनिवर्सिटी में एक प्रतिष्ठित प्रोफेसर और टेक्सास विश्वविद्यालय के एमडी एंडरसन कैंसर सेंटर में पैथोलॉजी विभाग में एक व्याख्याता और सहायक प्रोफेसर के रूप में भी कार्य करते हैं। उन्होंने जेएनसीआई और पीएनएएस सहित अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध पत्रिकाओं में 29 एससीआई-अनुक्रमित पत्र प्रकाशित किए हैं, और चीन के राष्ट्रीय प्राकृतिक विज्ञान फाउंडेशन और शंघाई पुजियांग टैलेंट प्रोग्राम से दो अनुदान प्राप्त किए हैं। वह वर्तमान में एक डॉक्टरेट छात्र, दो मास्टर छात्रों और पांच संयुक्त मास्टर छात्रों की देखरेख करता है।
डॉ. झांग वेनबो पीएच.डी. के साथ मास्टर पर्यवेक्षक हैं। इंजीनियरिंग में. उन्होंने लगभग 20 पेपर प्रकाशित किए हैं, उनके पास दो राष्ट्रीय आविष्कार पेटेंट हैं, और उन्होंने चीन के राष्ट्रीय प्राकृतिक विज्ञान फाउंडेशन और हेनान प्रांतीय शिक्षा विभाग द्वारा वित्त पोषित परियोजनाओं में भाग लिया है।
उनका शोध कार्बोहाइड्रेट-आधारित एंटी-ट्यूमर दवाओं और माइक्रोबियल माध्यमिक चयापचय के विनियमन पर केंद्रित है। उनकी टीम ने लीवर कैंसर, सर्वाइकल कैंसर और सारकोमा पर कार्यात्मक अध्ययन किया है, जो वैज्ञानिक रूप से मान्य कार्यात्मक यौगिकों और चिकित्सीय अनुप्रयोगों के विकास में योगदान दे रहा है।
ली यिंगहुआ, पीएच.डी. झेजियांग विश्वविद्यालय से इंजीनियरिंग में, विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में पोस्टडॉक्टरल फ़ेलोशिप पूरी की। उन्होंने 50 से अधिक पत्र प्रकाशित किए हैं, जिनमें 20 से अधिक एससीआई- और ईआई-अनुक्रमित लेख शामिल हैं, और उनके पास 10 से अधिक राष्ट्रीय आविष्कार पेटेंट हैं।
उनका शोध प्राकृतिक उत्पादों से कार्यात्मक घटकों के निष्कर्षण और संशोधन, कार्यात्मक उत्पाद निर्माण, कॉस्मेटिक विकास (सफेदी और झुर्रियां रोधी), और पशु औषध विज्ञान अध्ययन पर केंद्रित है। टीम के भीतर, वह पेक्टिन संशोधन, संशोधित पेक्टिन का उपयोग करके कार्यात्मक फॉर्मूलेशन के विकास, विश्लेषणात्मक परीक्षण विधियों और गुणवत्ता नियंत्रण प्रशिक्षण की देखरेख करती है, यह सुनिश्चित करती है कि उत्पाद न्यूट्रास्युटिकल, कॉस्मेटिक और फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों के लिए उच्च मानकों को पूरा करते हैं।
झू वेई, पीएच.डी. झेजियांग विश्वविद्यालय से कृषि विज्ञान में, कृषि उत्पादों के विकास और उपयोग में विशेषज्ञता। उन्होंने अंतरराष्ट्रीय पत्रिकाओं में बड़े पैमाने पर प्रकाशन किया है, छह चीनी आविष्कार पेटेंट के लिए आवेदन किया है, चार औद्योगिक उत्पाद विकसित किए हैं और तीन पुस्तकों का सह-संपादन किया है।
उनका शोध मधुमक्खी उत्पादों, पेक्टिन निष्कर्षण और पेक्टिन की संरचना-कार्य संबंधों पर केंद्रित है। प्रमुख परियोजनाओं में हांग्जो मधुमक्खी उद्योग प्रौद्योगिकी सेवा मंच, पिटाया पेक्टिन निष्कर्षण, रॉयल जेली ताजगी, प्रोपोलिस सत्यापन और सक्रिय घटक निष्कर्षण प्रौद्योगिकियां शामिल हैं। वह मुख्य रूप से संशोधित पेक्टिन के लिए गुणवत्ता मानकों के विकास की देखरेख करते हैं, न्यूट्रास्युटिकल और औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए सुसंगत, सुरक्षित और विश्वसनीय उत्पाद सुनिश्चित करते हैं।
हांग्जो, झेजियांग प्रांत के डॉ. शेन यानवेई के पास एमडी और पीएच.डी. है। जैव प्रौद्योगिकी और ऑन्कोलॉजी में, साथ ही जैव प्रौद्योगिकी और पशु विज्ञान में दोहरी स्नातक डिग्री। वह बायलर कॉलेज ऑफ मेडिसिन में विजिटिंग स्कॉलर थे और उन्होंने झेजियांग यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर झेंग शू और कॉर्नेल यूनिवर्सिटी/नेशनल कैंसर सेंटर में प्रोफेसर वांग रोंगफू से प्रशिक्षण लिया था।
उनका शोध ऑन्कोलॉजी, सेलुलर इम्यूनोथेरेपी और बायोमेडिकल प्रौद्योगिकियों पर केंद्रित है, जिसमें एंटी-ट्यूमर प्रतिरक्षा, सूजन प्रतिरक्षा विनियमन, जन्मजात प्रतिरक्षा सिग्नलिंग मार्ग और कैंसर और प्रतिरक्षा कोशिकाओं में एपिजेनेटिक संशोधनों में मुख्य रुचि है। डॉ. शेन की विशेषज्ञता वैज्ञानिक रूप से मान्य कार्यात्मक और बायोमेडिकल उत्पादों के विकास का समर्थन करती है।
एसोसिएट प्रो. पान कियुये के पास पीएच.डी. है। चीन कृषि विश्वविद्यालय से पोषण में और खाद्य पोषण अनुसंधान और शिक्षण पर केंद्रित है। उन्होंने 30 से अधिक पत्र प्रकाशित किए हैं, जिनमें 10 से अधिक एससीआई- और ईआई-अनुक्रमित लेख शामिल हैं, और उनके पास छह राष्ट्रीय आविष्कार पेटेंट हैं।
उनका शोध प्राकृतिक उत्पाद पोषण, खाद्य सुरक्षा और पेक्टिन-आधारित संसाधनों के विकास में विशेषज्ञता रखता है। वह खाद्य संरक्षण, पोषण वृद्धि और स्वास्थ्य-केंद्रित उत्पाद प्रमाणन में संशोधित पेक्टिन के अनुप्रयोगों पर काम करती है। उनकी परियोजनाओं में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का हरित संश्लेषण, पादप स्टेरोल संशोधन, सब्जियों में नाइट्रेट/नाइट्राइट का पता लगाना और पेक्टिन-एनकैप्सुलेटेड कार्यात्मक तैयारी शामिल है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पेक्टिन उत्पाद सुरक्षित, प्रभावी और कार्यात्मक और खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।
एसोसिएट प्रोफेसर हुआंग मेई के पास पीएच.डी. है। झेजियांग विश्वविद्यालय से विज्ञान में और पॉलिमर सामग्री में पोस्टडॉक्टरल फ़ेलोशिप पूरी की। उन्होंने एससीआई- और ईआई-अनुक्रमित पत्रिकाओं में 20 से अधिक सहित 50 से अधिक पत्र प्रकाशित किए हैं, और उनके पास 10 राष्ट्रीय आविष्कार पेटेंट हैं।
उनका शोध पेक्टिन विकास और पॉलिमर सामग्री और सौंदर्य प्रसाधनों में अनुप्रयोगों में विशेषज्ञता के साथ प्राकृतिक पॉलिमर सामग्रियों पर केंद्रित है। वह पेक्टिन उत्पादन के लिए औद्योगिक अपशिष्ट जल उपचार और टिकाऊ प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों पर भी काम करती हैं। प्रोफेसर हुआंग नैनोमटेरियल्स, स्मार्ट हाइड्रोजेल, प्राकृतिक उत्पादों के सोखने और पृथक्करण और पर्यावरण के अनुकूल पॉलिमर सामग्रियों पर परियोजनाओं का नेतृत्व करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि संशोधित पेक्टिन उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले, टिकाऊ और कार्यात्मक और औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।
प्रो. फेंग जी के पास पीएच.डी. है। झेजियांग विश्वविद्यालय से सामग्री विज्ञान में और नानयांग प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, सिंगापुर में पॉलिमर सामग्री में पोस्टडॉक्टरल फेलोशिप पूरी की। उन्हें झेजियांग प्रांत में एक अकादमिक नेता के रूप में मान्यता प्राप्त है और उन्होंने एडवांस्ड मैटेरियल्स, केमिस्ट्री ऑफ मैटेरियल्स और टिश्यू इंजीनियरिंग जैसी शीर्ष अंतरराष्ट्रीय पत्रिकाओं में बड़े पैमाने पर प्रकाशन किया है। उनके पास एक अमेरिकी पेटेंट और दो चीनी आविष्कार पेटेंट हैं।
उनका शोध प्राकृतिक पॉलिमर और बायोमेडिकल सामग्रियों पर केंद्रित है, जिसमें पेक्टिन के विकास और अनुप्रयोग में विशेष विशेषज्ञता है, जिसमें पॉलिमरिक फार्मास्युटिकल सामग्रियों और शीतलन अनुप्रयोगों में इसका उपयोग शामिल है। प्रोफेसर फेंग जी बायोमिमेटिक सामग्रियों, नवीन कोटिंग्स और हाइड्रोफोबिक इंटरफ़ेस सामग्रियों पर परियोजनाओं का नेतृत्व करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि संशोधित पेक्टिन उत्पाद वैज्ञानिक रूप से मान्य हैं और उन्नत कार्यात्मक फॉर्मूलेशन के लिए लागू हैं।
डॉ. जू पिंग ज़ाओज़ुआंग कॉलेज में तीसरे स्तर के प्रोफेसर और उच्च-स्तरीय विशेषज्ञ हैं, जिन्हें शेडोंग और हेनान में प्रांतीय प्रतिभा के रूप में मान्यता प्राप्त है। वह कई संस्थानों में स्नातक पर्यवेक्षक के रूप में कार्य करती हैं और विकिरण-विरोधी दवाओं और कार्यात्मक बायोएक्टिव यौगिकों के आणविक तंत्र पर केंद्रित राष्ट्रीय और प्रांतीय अनुसंधान परियोजनाओं का नेतृत्व करती हैं।
38 प्रकाशित पत्रों (23 एससीआई-अनुक्रमित सहित) और 11 पेटेंट आवेदन (3 स्वीकृत) के साथ, डॉ. जू के पास वैज्ञानिक अनुसंधान और नवाचार में व्यापक अनुभव है। उनके काम ने कई प्रांतीय स्तर के पुरस्कार अर्जित किए हैं, जिससे यह सुनिश्चित हुआ है कि कंपनी के कार्यात्मक तत्व न्यूट्रास्युटिकल, फार्मास्युटिकल और कार्यात्मक खाद्य अनुप्रयोगों के लिए वैज्ञानिक रूप से मान्य, सुरक्षित और प्रभावी हैं।